Pastelaria Estrelas de Tomar
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Doçaria regional: Fatias de Cá, Beija-me depressa, entre outros. Visite-nos!!

 
 
 

Casa Estrelas de Tomar

 

 

Nasceu através de escritura notarial a 6 de Maio de 1960, a conhecida casa tomarense «Doçaria Estrelas de Tomar», na Rua Serpa Pinto, freguesia de São João Baptista.


A mesma casa comercial começaria a funcionar em pleno, em Novembro do mesmo ano de 1960, criando e registando diversos doces regionais de Tomar.


Uma pastelaria onde os doces conventuais e os doces típicos são tratados com toda a mestria e todo o carinho.

Contacte-nos:

telf - 249313275 / 249313294


 
 
 
 
 
 
 
 

Tomar e Doçaria


 
Em Tomar, o pecado da gula ganha forma na Pastelaria Estrelas de Tomar onde, diariamente, dezenas de pessoas procuram as Queijadas de Tomar, que se afirmam como a mais antiga especialidade local, e os incontornáveis Beija-me Depressa que, maioria das vezes, estão todos vendidos ao final da manhã.

Tomar, até pela presença secular de ordens monásticas na cidade, tem uma longa tradição de doçaria de inspiração conventual. Os mais conhecidos baseiam-se nos fios de ovos e nos doces de ovos e têm nomes curiosos como «Beija-me Depressa», para não falar nos quase desaparecidos «Doces de Cama». Encontra-os à venda na principal rua do centro, a antiga Corredoura (Rua Serpa Pinto), reservada para os peões, em casas como a «Estrelas de Tomar».

Contacte-nos!

 
 
 

Beija-me Depressa


 
Receita dos Beija-me Depressa

Levar ao lume um decilitro de água com 200 gramas de açúcar até fazer ponto de fio forte. Deixar arrefecer e entretanto diluir 20 gramas de farinha num pouco de água e juntar 12 gemas previamente batidas. Adicionar este preparado à calda de açúcar e levar ao lume até obter ponto de estrada. Misturar então a manteiga e deixar dissolver completamente. Depois de arrefecida a mistura, fazer bolinhas como as de brigadeiro.
 
 
 
 

Onde Estamos

 
A nossa casa está localizada na Rua Serpa Pinto em Tomar, nas margens do Nabão. Não deixe de provar os irresistíveis "Beija-me Depressa", um doce que em grande parte dos dias esgota rapidamente.
 
 
 

Especialidades da Estrelas de Tomar

 
 
Na Pastelaria Estrelas de Tomar as Especialidades da Casa são:
  • Beija-me Depressa
  • Fatias de Tomar
  • Queijinhos Doces
 
 
 
Outras Especialidades da Região são:
  • Pudim de Queijo Fresco
  • Castanhas de Ovos
  • Bolos de Cama
  • Queijada de Gila
 
 
 
 
 
 

Estrelas de Tomar

 
Doces conventuais e os doces típicos são tratados com toda a mestria e todo o carinho
 
 
 
 
 
 
 

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